Cách Vệ Sinh Và Bảo Quản Chảo Gang Đúng Cách
Chảo gang là một loại chảo làm từ hợp kim sắt và cacbon với hàm lượng cacbon lớn hơn 2%. Chảo gang đen có trọng lượng nặng, giữ nhiệt cao và phân bổ nhiệt đều. Chính vì vậy thức ăn nấu ra sẽ chín đều, thơm ngon hơn. Ưu điểm của chảo gang(1) là tiết …