Nếu bạn đã có nồi chiên không dầu và là người yêu thích hải sản thì món tôm nướng có lẽ nên thử một lần. Nhanh, gọn, đơn giản, chín đều lại có mùi vị rất ngon.
Hôm nay cùng Căn Bếp Xinh tham khảo món Tôm nướng sa tế bằng nồi chiên không dầu sau đây nhé!
Nguyên liệu cần chuẩn bị
- Tôm: 500g
- Sả: 4-5 nhánh
- Sa Tế: 2 muỗng
- Gia vị: bột nêm, muối, đường…
Cách làm tôm nướng sa tế bằng nồi chiên không dầu
Sơ chế nguyên liệu:
Tôm mua về cắt râu, lấy chỉ đen trên đầu và lưng, sau đó rửa sạch để ráo.
Sả rửa sạch, cắt lát mỏng/ bằm mịn, ớt(nếu ăn cay).
Ướp tôm:
Cho tôm vào tô cùng sả xắt lát hoặc băm nhỏ, 2 muỗng canh sa tế, 1 muỗng cà phê hạt nêm, 1/2 muỗng cà phê đường rồi trộn đều lên, để 20 phút cho ngấm gia vị.
Nướng tôm bằng nồi chiên không dầu bao nhiêu phút?
Xếp tôm vào nồi chiên không dầu rồi bật nướng ở nhiệt độ 160 độ C trong 10 phút.
Sau 10 phút, lật mặt tôm rồi nướng tiếp ở 160 độ C thêm 5 phút là hoàn thành.
Thành phẩm: tôm nướng chín vàng màu sa tế, thơm mùi sả, tôm tươi nên ngon ngọt, béo dai…
Nếu bạn thích chấm kèm sốt thì sốt muối tiêu chanh, sốt muối ớt ăn cùng sẽ rất ngon. Ăn kèm dưa leo, cà chua nếu thích.
Nguồn tham khảo công thức và hình ảnh: chị Yến Nguyễn
