Bạn vừa chuyển tới nhà mới hay đang muốn bổ sung đầy đủ dụng cụ cho căn bếp của mình. Và bạn đang đặt ra câu hỏi: đồ dùng cần thiết trong nhà bếp gồm những gì?
Nếu bạn chưa có câu trả lời thì bạn có thể tham khảo danh sách sau nhé.
Tham khảo thêm: Shop bán đồ gia dụng uy tín trên Shopee
Mục lục
Những đồ gia dụng nhà bếp bạn cần mua
Trước khi đưa ra quyết định mua sắm vật dụng bạn nên quan sát cũng như xác định được nhu cầu sử dụng hàng ngày, diện tích và không gian bếp… Để có được danh sách những thứ cần thiết cần mua cho gia đình, tránh việc thiếu sót làm mất thời gian mua sắm.
1. Những thiết bị lớn trong nhà bếp
Tủ lạnh
Có lẽ đây là vật dụng nhà bếp không thể thiếu trong mọi gia đình trong cuộc sống hiện đại này rồi. Tủ lạnh giúp bảo quản các loại thực phẩm, tiết kiệm thời gian đi chợ cũng như tiết kiệm được thức ăn đã qua chế biến. Vì thời gian bảo quản thực phẩm trong tủ lạnh sẽ lâu hơn so với nhiệt độ thường. Tùy theo nhu cầu hay diện tích bếp mà bạn có lựa chọn kích thước, mẫu mã hay nhãn hàng mà bạn muốn.
Máy hút mùi
Do cuộc sống hiện đại, kiến trúc nhà ở thay đổi, chúng ta phải sống trong môi trường khép kín. Vì vậy không có không gian thoáng mát như bếp truyền thống, khi nấu ăn mùi thức ăn sẽ có ảnh hưởng tới không khí trong nhà chúng ta. Một thời gian dài còn gây ẩm mốc. Chính vì vậy, máy hút mùi nên được cho vào danh sách đồ gia dụng nhà bếp cần mua sắm nhé.
Bếp
Nấu ăn thì không thể thiếu mất bếp rồi. Có nhiều loại bếp như: bếp ga, bếp điện, bếp từ…mỗi loại có một ưu nhược điểm khác nhau. Chính vì vậy tùy theo nhu cầu của gia đình hay do thiết kế mà bạn có lựa chọn loại bếp phù hợp.
Tủ bếp
Tùy theo diện tích nhà bếp mà bạn có thể mua hay thiết kế tủ bếp phù hợp với gia đình. Có nhiều loại tủ bếp trên thị trường, bạn có thể mua từ cửa hàng đồ bếp hay là bạn có thể thuê thợ về làm trực tiếp.
Tủ bếp sẽ giúp bạn lưu trữ các vật dụng cần thiết trong bếp, bạn có thể thiết kế tủ bếp dạng gắn tường trên cao hay loại tủ phía dưới.
Bàn ăn
Bàn ăn nhỏ cùng với những chiếc ghế được bố trí trong căn bếp sẽ là điểm nhấn quan trọng. Bàn ăn là nơi gia đình bạn có thể quây quần sau ngày dài làm việc. Vì vậy, hãy nhớ cho bàn ăn vào danh sách những vật dụng nhà bếp cần mua nhé mọi người.
Có nhiều loại bàn ghế khác nhau, tùy theo nhu cầu và diện tích phòng bếp mà bạn mua loại thích hợp. Mẫu bàn ghế loại lớn cố định, hay loại bàn xếp, bàn thông minh có thể điều chỉnh theo nhu cầu.
2. Đồ dùng nấu ăn
Bộ nồi
Có rất nhiều loại nồi với nhiều chất liệu khác nhau trên thị trường, mỗi loại vật liệu sẽ có một đặc tính riêng. Chất liệu nồi thường thấy như: nhôm, gang, đá granite, gốm, thép không gỉ, inox,… Để chọn được bộ nồi, chảo phù hợp bạn nên lựa chọn theo một số tiêu chí sau:
- Vật liệu là gì, có an toàn cho sức khỏe không?
- Có dễ vệ sinh không?
- Có tương thích với loại bếp bạn đang dùng không?
- Nhớ chọn bộ nồi với kích thước phù hợp với quy mô gia đình bạn?
- Cũng như phù hợp với nhu cầu nấu nướng, loại món ăn gia đình hay nấu.
Xem thêm: Cách Nhận Biết Nồi Nấu Bếp Từ Đơn Giản
Dụng cụ nấu ăn
Với nhiều chất liệu khác nhau như: nhựa, silicone, tre, nứa, gỗ, inox…bạn có thể lựa chọn cho gia đình các vật dụng cần thiết cho việc làm bếp rồi: đũa, muỗng, dụng cụ đo lường, đồ đánh trứng…
Bình siêu tốc
Thật nhanh và tiện lợi, bình siêu tốc sẽ giúp chúng ta nấu ăn nhanh hơn, hay nếu bạn thích uống trà, cà phê… thì ấm siêu tốc sẽ là lựa chọn tuyệt vời nên bổ sung.
Các loại thiết bị máy móc nhỏ
Phục vụ nhu cầu nấu ăn ngày càng đa dạng thì các loại thiết bị như: nồi cơm điện, nồi đa năng, máy xay, máy ép,… sẽ là những đồ gia dụng nhà bếp hỗ trợ đắc lực cho bạn trong việc chế biến các món ăn.
Bạn có thể mua cho gia đình nhiều loại máy xay theo nhu cầu khác nhau như: máy xay sinh tố, máy xay thịt cá, xay bột ngũ cốc, cà phê…
Đặc biệt là hãy mua cho mình máy xay tỏi ớt cầm tay nữa nhé, nó sẽ giúp bạn rất lớn trong việc nấu ăn đấy!
3. Dụng cụ lưu trữ thực phẩm
Kệ gia vị
Nhà bếp sẽ trông gọn gàng, ngăn nắp hơn nếu có những kệ, giá…lưu trữ các vật dụng nhỏ như: chai lọ, gia vị, hạt…
Tùy theo không gian bếp hay cách sắp xếp mà bạn có thể lựa chọn và bố trí những chiếc kệ hay giá khác nhau. Có một số loại kiểu giá đựng, một số loại gắn tường hay có một số loại tủ kệ tích hợp nhiều công dụng trong đó.
Móc treo đồ
Là vật dụng nhà bếp giúp bạn tiết kiệm được khoảng không gian lơ lững. Bạn có thể treo móc các vật dụng có lỗ ở đầu cán, hay giẻ lau, nồi, chảo, dao thớt lên móc treo đồ…Điều này giúp làm khô ráo, bảo quản cũng như làm căn bếp thêm gọn gàng.
Kệ bát đĩa
Có bát đĩa, soong nồi thì không thể thiếu kệ bảo quản được rồi. Bạn nên chọn vị trí đặt kệ trước rồi mua loại phù hợp với nhu cầu gia đình nhé. Tùy thuộc vào vị trí bạn muốn đặt, số lượng bát đĩa gia đình bạn có mà bạn mua loại có kích thước thích hợp.
Các loại rỗ rá
Đây là vật dụng nhỏ nhưng không thể bỏ qua được rồi. Những cái rổ rá này sẽ giúp bạn trong việc sơ chế các loại rau củ, chứa đựng các loại thực phẩm hàng ngày.
Hộp đựng thực phẩm
Những hộp đựng sẽ giúp bạn bảo quản thức ăn sống hay chín một cách tốt nhất mà không sợ ảnh hưởng xung quanh. Bạn nên lựa chọn loại hộp có chất liệu an toàn, tốt cho sức khỏe…Bởi vì đây là vật dụng bạn có thể để trực tiếp thức ăn đã đun nấu, vì vậy việc lựa chọn vật liệu là rất cần thiết.
4. Dụng cụ sơ chế thức ăn
Thớt
Nấu ăn thì không thể tách rời với dụng cụ này rồi. Thớt cũng có nhiều loại vật liệu khác nhau, với những tính chất khác nhau.
Nên tùy thuộc nhu cầu hay sở thích mà bạn lựa chọn loại phù hợp cho gia đình mình. Bạn nên nhớ mua 2 cái riêng biệt để phục vụ cho thức ăn sống và chín nhé.
Dao, kéo
Để cắt nhỏ, sơ chế thực phẩm thì không thể không có dao kéo rồi. Tùy theo mục đích sử dụng thì bạn có thể lựa chọn cho mình loại dao có kích thước và công năng phù hợp.
Bạn có thể mua nguyên bộ dao có nhiều kích thước, nó sẽ phù hợp với nhiều loại thực phẩm khác nhau. Hay đơn giản bạn chỉ cần mua dao sơ chế thịt, cá; sơ chế rau củ, trái cây…là đủ.
Thau, chậu
Đây là dụng cụ giúp bạn làm sạch các loại thực phẩm trước khi nấu nướng. Bạn có thể lựa chọn kích thước thau chậu tùy vào nhu cầu của mình, lựa chọn chất liệu, màu sắc phù hợp.
5. Dụng cụ phục vụ bữa ăn
Để phục vụ bữa ăn hàng ngày của gia đình thì chúng ta không thể không có những vật dụng như: chén, dĩa, ly, cốc, muỗng, đũa…
6. Dụng cụ làm sạch nhà bếp
Bộ dụng cụ vệ sinh
Để cho căn bếp luôn sạch sẽ, ngăn nắp và gọn gàng thì không thể thiếu các vật dụng vệ sinh như:
- Nền bếp: chổi, cây lau nhà…
- Bếp: Khăn lau, bàn chải…
- Bát đĩa: bọt biển, miếng chà nồi…
Hãy nhớ mua găng tay để bảo vệ bàn tay khi bạn vệ sinh!
Các loại nước tẩy rửa
Ngoài nước rửa chén chuyên dùng thì bếp cũng nên có một số loại nước tẩy rửa để giúp loại bỏ các vết bẩn cứng đầu trên bếp, góc tủ, soong nồi.
Lưu ý chọn chất tẩy rửa an toàn cho sức khỏe, có dụng cụ lưu trữ riêng tránh ảnh hưởng tới không gian bếp.
Có rất nhiều chất tẩy rửa, dung dịch vệ sinh nhà bếp khác nhau. Mỗi loại có chức năng làm sạch trên các bề mặt khác nhau. Chính vì vậy bạn cũng nên xem xét và lựa chọn phù hợp cho gia đình mình.
7. Dụng cụ trang trí nhà bếp
Ngoài những vật dụng phục vụ nấu ăn, thiết bị nhà bếp…thì để cho không gian nhà bếp của bạn thêm đẹp và ấn tượng. Bạn cũng nên quan tâm và lựa chọn các vật dụng trang trí như: đèn, lọ hoa, cây cảnh… Tham khảo thêm những mẹo và cách trang trí nhà bếp đẹp – gọn gàng đây nhé!
Một số lưu ý khi mua sắm dụng cụ nhà bếp
Trong quá trình mua sắm vật dụng nhà bếp bạn nên lưu ý một số vấn đề sau để đảm bảo bạn mua đúng đồ mình cần, tránh lãng phí:
- Hãy xác định nhu cầu sử dụng của gia đình như: nhà bạn bao nhiêu người, món ăn nhà bạn hay ăn, nhà có trẻ em hay không, nhà bạn có hay tổ chức tiệc hay không…
- Xác định chi phí bạn có thể chi tiêu để mua sắm đồ dùng nhà bếp là bao nhiêu. Từ đó bạn có thể nghiên cứu tìm hiểu dòng sản phẩm phù hợp. Ưu tiên những sản phẩm có giá cả hợp lý nhưng chất lương đảm bảo.
- Chất liệu, tính an toàn, khả năng sử dụng của dụng cụ nên được ưu tiên.
- Nên chọn những sản phẩm dễ lau chùi, vệ sinh.
- Những dụng cụ nhà bếp đa năng sẽ giúp bạn tiết kiệm được không gian nhà bếp của mình.
Kết luận
Lựa chọn những dụng cụ nhà bếp cần thiết đầy đủ và phù hợp sẽ giúp căn bếp nhà bạn thêm gọn gàng, tiện ích hơn. Đảm bảo hiệu quả trong quá trình nấu nướng, tiết kiệm được thời gian, không gian cũng như tiết kiệm được chi phí mua sắm.
